Camu-Camu ist eine kleine, säuerliche Frucht, die in Südamerika, insbesondere in den Regenwäldern des Amazonas Gebiets, wächst. Sie gilt als eine der vitaminreichsten Früchte der Welt und enthält unter anderem hohe Konzentrationen von Vitamin- C.
Doch Camu-Camu ist nicht nur als Frucht, sondern auch als Pulver erhältlich – und zwar als Kakao Camu-Camu. In diesem Blogartikel werden wir uns genauer mit dem Kakao Camu-Camu beschäftigen und erfahren, welche Vorteile er bietet und wie man ihn am besten verwendet.
Was ist Kakao Camu-Camu?
Kakao Camu-Camu ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das aus Camu-Camu-Früchten gewonnen wird. Die Früchte werden gewaschen, entkernt und getrocknet, bevor sie zu Pulver verarbeitet werden. Das Pulver enthält alle Nährstoffe der Frucht, einschließlich Vitamin- C, Aminosäuren, Mineralien und Antioxidantien. Kakao Camu-Camu ist in der Regel hellgelb bis orange und hat einen säuerlichen Geschmack.
Welche Vorteile bietet Kakao Camu-Camu?
Kakao Camu-Camu ist vor allem wegen seines hohen Vitamin-C-Gehalts bekannt. Vitamin- C ist ein wichtiger Nährstoff für das Immunsystem und hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Es unterstützt auch die Bildung von Kollagen, was wiederum die Haut, Knochen und Blutgefäße stärkt. Kakao Camu-Camu enthält auch wichtige Aminosäuren, Mineralien und Antioxidantien, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen und das Risiko von chronischen Krankheiten reduzieren können.
Wie verwendet man Kakao Camu-Camu?
Kakao Camu-Camu kann auf viele Arten verwendet werden. Einige Möglichkeiten sind:
- als Zutat in Smoothies: Man kann es zusammen mit anderen Zutaten wie Früchten, Milch oder Joghurt in einen Mixer geben und zu einem glatten Getränk verarbeiten.
- als Topping für Müsli oder Joghurt: Man kann es einfach auf das Müsli oder den Joghurt streuen und genießen.
- in Backwaren: Man kann es in Rezepten für Kekse, Kuchen oder Brot verwenden, um einen besonderen Geschmack und Nährstoffgehalt hinzuzufügen.
- als Getränk: Man kann es in Wasser oder Saft auflösen und als Getränk konsumieren.
- in Suppen: Man kann es zusammen mit anderen Zutaten hinzufügen, um dem Gericht einen besonderen Geschmack und Nährstoffgehalt zu verleihen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Kakao Camu-Camu einen starken, säuerlichen Geschmack hat, der nicht jedem gefällt. Um den Geschmack zu mildern, kann man es mit süßen Zutaten wie Honig oder Agavendicksaft kombinieren oder mit anderen Gewürzen wie Zimt oder Vanille verfeinern. Auch sollte man sich an die empfohlene Tagesdosis halten, die auf der Verpackung angegeben ist.
Wo kann man den Kakao Camu-Camu kaufen?
Kakao Camu-Camu kann in vielen Online-Shops, Naturkostläden und Reformhäusern erworben werden. Es gibt auch spezialisierte Online-Shops, die sich auf den Verkauf von Camu-Camu Produkten spezialisiert haben. Man kann auch in Supermärkten, die eine gute Auswahl an Bio- und Naturprodukten anbieten, nach Kakao Camu-Camu suchen. Es gibt auch manche Hersteller, die direkt über ihre Websites verkaufen. Es ist auch möglich, es in Form von Kapseln oder Tabletten zu kaufen. Es ist wichtig, dass man vor dem Kauf auf die Qualität und die Herkunft des Produkts achten sollte.
Die jetzt schon vorgelegten Studien über die Frucht/den Kakao Camu-Camu!
Neben dem hohen Vitamin C-Gehalt hat Camu-Camu auch andere gesundheitliche Vorteile. Eine Studie hat gezeigt, dass Camu-Camu-Extrakt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann, indem es den Blutdruck und die Blutfette reguliert. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann dazu beitragen, das Risiko von chronischen Erkrankungen wie Diabetes und Adipositas zu reduzieren.
Camu-Camu hat auch eine positive Wirkung auf die mentale Gesundheit. Eine Studie hat gezeigt, dass es die Gedächtnisleistung und die geistige Leistungsfähigkeit verbessern kann. Es hat auch eine beruhigende Wirkung und kann dazu beitragen, Stress und Angstzustände zu reduzieren.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 untersuchte die Auswirkungen von Camu Camu auf Entzündungsmarker bei Menschen mit metabolischen Syndrome. Die Ergebnisse zeigten, dass die Einnahme von Camu Camu die Entzündungsmarker reduzierte.
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2018 untersuchte die Auswirkungen von Kakao auf die kognitive Funktion bei älteren Menschen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Einnahme von Kakao die kognitive Funktion verbesserte.
Gibt es Nebenwirkungen von einer Überdosis Vitamin- C?
Ja es gibt Nebenwirkungen von zu vielen Vitamin- C, weshalb es empholen wird, die empfohlene Tagesdosis (1 Teelöffel Vitamin- C) einzuhalten. Eine Überdosierung an Vitamin- C kann zu unerwünschten Nebenwirkungen führen, z.B. kann es: Durchfall, Übelkeit, Magenbeschwerden und sogar Schmerzen im Oberbauch verursachen. Es kann aber auch die Aufnahme von anderen Nährstoffen wie Eisen beeinträchtigen. In seltenen Fällen kann es sogar zu Nierensteinen führen.
Fragen an dich! 😀
Gebe uns gerne Feedback über unseren Blogartikel, hat er dir gefallen?
Wie stehst du zu dem derzeit gehypten Camu-Camu-Pulver?
Konntest du mit dem Camu-Camu-Pulver schon Erfahrungen sammeln? Hinterlasse uns einen Kommentar 🙂
Wir hoffen, dass der Blogartikel dir gefallen hat und zugleich deine Fragen an Informationen beantworten konnte! ^^
Jetzt Rabatt sichern!
Erhalte jetzt im Shop 10% Rabatt für viele tolle Artikel, z.B. für das Camu-Camu-Pulver!
Benutze dafür ganz einfach den Gutscheincode: ProjectGaia10
Folge Suyna.Spirit auf Instagram